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チーズ粕漬 – 文化の出会い
Cheese Kasuzuke –
an encounter of cultures
パ ッケージ用イラスト
packaging illustration
client:大和屋守口漬総本家
packaging design:
ピース グラフィックス、平井秀和
日本パッケージデザイン大賞2017 入選
Japan Package Design Awards 2017 selected
チーズ粕漬はヨーロッパのチーズを日本のみりんでマリネしたもで、 »牛乳からチーズをつくり« と »みりん(味淋)醸造« を描いた。
»Cheese Kasuzuke« is cheese (a product of Western civilization)
pickled in mirin (Japanese sweet sake) lees.
Kasuzuke is a Japanese dish made by pickling usually fish or vegetables in the lees of sake (kasu), the leftover from the refining process of sake production.


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下絵 preliminary sketch

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